Главная | Сладкие блюда и десерт | Имбирь с медом и лимоном – рецепт для повышения иммунитета

Имбирь с медом и лимоном – рецепт для повышения иммунитета

Просмотров 919

Здравствуйте! Имбирно-медово-лимонную смесь смело можно называть витаминной бомбой. Причем неважно, какой мед вы будете использовать – гречишный, липовый, осенний, летний или общий сбор. Также не имеет значения, какого сорта вы выберете для этого витаминного коктейля лимоны – все равно основные лечебно-профилактические свойства этого снадобья останутся такими же. Главные компоненты – имбирь лимон мед.

А в общем, даже хорошо, что ни сорт меда, ни сорт лимона, ни спелость имбиря не влияют на качество этого продукта – можно поэкспериментировать во всеми ингредиентами, чтобы выбрать наиболее подходящие по вкусу для вашего организма.

Имбирь с медом

Но, сколько бы вы ни нашли рецептов в интернете или в бабушкиных кулинарных книгах, рецепт смеси имбиря меда и лимона имеет несколько общих принципов:

  1. Всегда нужно использовать приблизительно одинаковое количество всех составляющих. Определить соотношение проще не на глаз или по объему, а на вес;
  2. В первую очередь нужно смешивать имбирь с лимоном, а мед добавляется в последнюю очередь;
  3. Эту сладко-кислую “кашу” следует хранить в стеклянной, керамической или глиняной посуде (желательно в холоде), и чтобы крышка могла закрываться плотно.

Как приготовить имбирь с медом и лимоном и что для этого нужно:

  1. Два лимона, 250 граммов имбиря и 250 граммов меда. Мед, как уже говорилось, может быть любой, но желательно – жидкий. Засахаренный мед нужно растопить на водяной бане;
  2. Имбирь натрите на мелкой терке или пропустите через мясорубку. Кожуру с корня не снимайте – в ней очень много твердых волокон, полезных для очищения кишечного тракта (первый положительный побочный эффект витаминного коктейля, намекающий на возможность похудения);
  3. Лимоны также потереть или пропустить через мясорубку вместе с кожурой. С лимонами проще – их можно измельчить и при помощи блендера, а вот с имбирем блендерный фокус не получится – слишком твердый корень;
  4. Весь этот лимонно-имбирный фарш смешайте в отдельной большой чашке и добавьте мед. Перемешайте и сложите в банки с закруткой (крышкой);
  5. Банки поставьте в холодильник (или в подвал), и через стуки можете начинать принимать это вкусное и полезное лекарство :-) .

Если вы не прочь поэкспериментировать со вкусом имбирно-медовой смеси – попробуйте добавить всевозможные приправы. Лечебно-профилактические свойства коктейля от этого не изменятся, а вкус может вам понравиться даже больше. Попробуйте добавить куркуму, корицу, гвоздику, кориандр или даже душистый перец – все в ваших руках!

Можете сделать эту лечебно-профилактическую смесь такой пикантной, насколько это вам понравится!

Корень имбиря довольно давно используют для повышения тонуса, как противопаразитное и антитоксиновое средство – буквально со времен Древней Руси. Употребление имбиря в любом виде ускорит кислородный обмен в организме человека (вот еще один положительный побочный эффект витаминного коктейля для желающих похудеть – и это не шутка), поможет преодолеть приступ тошноты и придаст вашему дыханию приятный запах свежести.

Имбирь с медом и лимоном -мой видеоролик

Какие витамины содержатся в корне имбиря:

  1. Ретинол: усиливает защитные свойства слизистых оболочек в организме, активирует стандартные привычные факторы иммунитета, помогает восстановлению эпителия после травм, ранений и в результате различных химико-механических раздражений, имеет антиоксидантные свойства, защищает человеческий организм от воздействия свободных радикалов (предотвращает агрессивные окислительные процессы);
  2. Тиамин: активирует переработку жиров, белков и углеводов в энергию (по-ху-де-ни-е!!!);
  3. Рибофлавин: помогает синтезировать гемоглобин и поддерживает здоровье эпителия (кожа и слизистые оболочки);
  4. Никотиновая кислота B3: сопутствует в работе метаболических цепочек расщепления белков и их синтезирования, помогает липидному обмену в организме.
  5. Имбирный корень – поставщик минеральных составляющих и клетчатки для оптимизации работы перистальтики.

Эликсир от простуды – имбирь, лимон и мёд

Если вы заболели (а взрослый человек сразу умеет определить свое состояние: простуда это или усталость) – у кого-то температура скачет вверх, кто-то мигренью страдает, першит в горле – да много их, предвестников заболеваний, то сразу доставайте из холодильника заветный горшочек “каши” – имбирь с медом и лимоном.

Употреблять его можно тоже по-разному:

  1. Можно съесть пару чайных ложек смеси и запить ее не слишком горячей водой;
  2. Можно приготовить чай – тоже 2 чайные ложки смеси, немного заварки, можно добавить сахара по вкусу. Вода с заваркой должна быть не очень горячей.

На ночь съешьте еще ложечку “каши” с чаем. И помните: чтобы в чае сохранились все полезные вещества и витамины из этой смеси, вода должна быть не горячее 50ºС.

Имбирь с медом

Утром вы будете чувствовать себя намного бодрее, вопреки обычному самочувствию при привычном ухудшении здоровья. Чтобы добиться стойкого эффекта улучшения здоровья, сразу после подъема съешьте еще две ложки имбирно-медово-лимонной смеси, а через час после подъема и за час до сна выпейте стакан чаю с одной чайной ложкой этого лекарства.

На следующее утро после заболевания ваша болезнь уйдет без следа. Но не расслабляйтесь – попейте такой чай еще с неделю, один-два раза в день – для профилактики. И не забудьте приобщить к этому лечебно-профилактическому чаепитию свою семью.

Сочетание лимона, имбиря и меда имеет мощный потогонный резонанс для организма (проще говоря, вы можете сильно потеть), поэтому при интенсивном употреблении этой смеси выбирайте время, когда не нужно выходить из дома. На сегодня это все о чем я хотел вам рассказать про имбирь с медом и лимоном. Укрепляйте свой иммунитет и вы всегда будете здоровы.

Расскажите про рецепт:


Отметьте чекбокс.
Это не спам

© 2017 Авторские права защищены | Автор рецептов - Валиахметов Д.Р. Копировать материал можно с моего письменного разрешения и с указанием ссылки. Не стесняйтесь писать на e-mail в разделе "Добавить рецепт".

Персональный видеоблог моя кухня. Свои рецепты блюд, которые каждый день готовятся на кухне. Простые продукты - простые рецепты. Как приготовить вкусные и дешевые блюда.

Приглашаю всех, кто имеет желание выявить и показать свои кулинарные способности, на блог моя кухня. Мой видеоканал вы найдете по этому адресу. На сайте вы найдете подробные рецепты ко всем блюдам, которые также увидите и на моем канале.