Главная | Вторые блюда и закуски | Как приготовить малосольные помидоры?

Как приготовить малосольные помидоры?

Просмотров 344

Здравствуйте, дорогие читатели! На связи с вами вновь Дмитрий Валиахметов и в этом выпуске я предлагаю вашему вниманию рецепт малосольных помидор и перца в пакетике. Насколько мне известно, это один из самых простых и быстрых способов соления помидор и перца в домашних условиях.  Сейчас на календаре сентябрь – горячая пора для домашних заготовок и начнем с того: как приготовить малосольные помидоры. Итак, по традиции на начнем с ингредиентов.

Вам потребуется:

0,5 кг. Помидор

1-2 сладких перца

1 ст. л. соли

1 ч. л. сахара

Укроп (либо зонтики, либо семена)

1-3 головки чеснока (по вкусу)

Черный молотый перец (по вкусу)

sbory

Итак, для начала:

1. Необходимо выбрать томаты примерно одно размера, чтобы помидорчики просолились одновременно. Помидоры помыть, сделать надрезы на помидорах глубиной на 1/3.

tomaty

2. Перец помыть, убрать семена и порезать на длинные дольки.

perez

3. Далее помидоры и перец складываем в пакет.

paket

4. Добавляем соль, сахар, черный молотый перец, семена укропа.

saxar

5. Чеснок очистить, измельчить и добавить в пакет.

chesnok
6. Завязать пакет и хорошо встряхнуть в нем все ингредиенты.

zavaz
7. Поместить еще в один пакет и хранить при комнатной температуре сутки, периодически встряхивая.

pomidor

Итак, подводя итог сегодняшнего рецепта “Как приготовить малосольные помидоры” мне остается добавить, что уже через сутки на вашем столе будут стоять очень вкусные, пряные, малосольные помидоры с перцем, чесноком и укропом. Это замечательная остренькая закуска к вашему столу без лишних заморочек!

Расскажите про рецепт:


Отметьте чекбокс.
Это не спам

© 2017 Авторские права защищены | Автор рецептов - Валиахметов Д.Р. Копировать материал можно с моего письменного разрешения и с указанием ссылки. Не стесняйтесь писать на e-mail в разделе "Добавить рецепт".

Персональный видеоблог моя кухня. Свои рецепты блюд, которые каждый день готовятся на кухне. Простые продукты - простые рецепты. Как приготовить вкусные и дешевые блюда.

Приглашаю всех, кто имеет желание выявить и показать свои кулинарные способности, на блог моя кухня. Мой видеоканал вы найдете по этому адресу. На сайте вы найдете подробные рецепты ко всем блюдам, которые также увидите и на моем канале.